そろそろ試食がしたいな～と思っていたら
本日、試食をすることが出来ました！！
こんにちは。
岡山県倉敷市在住
10才からの自立支援の専門家
かりん先生です。
何の事？？？
って方もおられますよね。
ストーリー中庄では
子ども達の
将来の夢実現のためのお手伝いも
行なっています。
その第一号は
中学男子ヨッシークリーム君です。
昨年の夏休みから
料理をしてブログupすることを
毎週土曜日にコツコツ続けています。
今週で通算3８投稿目になりました。
かりん先生は
ブログcheckはするけれど
調理、写真撮影、ブログ記事を書くこと等
すべてヨッシークリーム君自身で行っているんですね。
最初のブログ投稿はチャーハン♪
きんぴらにも挑戦したり
子どもの苦手なピーマンを使って
料理をしてみたり
試行錯誤を繰り返して
再度チャーハンにチャレンジ！
その時には味噌汁も一緒に作る。
2色どんぶりや蒲焼にも挑戦！
少しずつ腕を磨いてきました。
そして今週は「オムそば！」
今日はストーリーに来る日だったので
お昼に作ったのに
来る直前にもう一回調理して
ホッカホカのオムそばを
持って来てくれました！！
レッスンを終わった後に
早速、試食させて頂きました！！
お母さんが
たくさん食べすぎてしまうほど
のオムそば。
麺も引っ付いていなくて
上手にパラパラしているし、
味付けも偏りなく
まんべんなく味が付いていて、
めちゃくちゃ美味しかったです💕
火を怖がっていた頃を知っているので
尚更、感無量です。
かりん先生の娘のお花さんは
野菜が苦手なのですが、
キャベツも
ぺろりと食べてしまいました。
オムそばは、学校の友達からの
リクエストで作ったみたいです。
色んな人に聞いてみると
思いつかなかったレシピを
知ることが出来ますね。
ストーリーでも
お友達から早速「たこ焼き！」って
リクエストが来てましたね（笑）
子ども達は
自分の道を切り開いていく力を
持っていると思います。
そのための機会を作ってあげる。
かりん先生にできる事は
そんな事かなと思っています。
将来、どんな料理人になるのか
楽しみですね。
今日は、オムそばの差し入れありがとう！
これからも応援していますよ。
ヨッシークリームのオムそばレシピは
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ヨッシークリーム君
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